Новости дня


 

НР в VK

Общество

В красной икре обнаружены золотистый стафилококк и личинки червей

26 апреля 2016 в 19:45
В красной икре обнаружены золотистый стафилококк и личинки червей

При проверке 23 российских торговых марок красной икры лишь в трех случаях образцы были признаны высококачественными.

 

АНО "Российская система качества" провела проверку 23 российских торговых марок красной икры, которые являются самыми популярными среди присутствующих на рынке брендов и реализуются через крупные торговые сети и специализированные магазины.

Каждый образец подвергался исследованию по 30 различным параметрам качества и безопасности. Результаты проверки оказались плачевными.

12 торговых марок красной икры не прошли на соответствие требованиям единых санитарных правил. В икре марок "Меридиан", "Русское море" (кета), "Пеккони", "Морская планета", РИК, АRО, "Сделано в море", "Очень", "Купец", "Тесей", "2 капитана", специалисты обнаружили повышенное содержание бактерий. При исследовании образцов "Меридиан", "Морская планета", РИК, "Очень", "2 капитана" была обнаружена кишечная палочка. К тому же в икре "2 капитана" специалисты также обнаружили золотистый стафилококк.

Образцы под торговыми марками "Купец" и "Тесей" не прошли по действующим нормам СанПиНа по содержанию дрожжей в продукте. А в одном из образцов икры торговой марки "Русский рыбный мир" экспертами была обнаружена мертвая личинка плероцеркоида — это одна из стадий развития ленточных червей.

Также во многих образцах эксперты выявили повышенное содержание жидкости, или как её называют специалисты "джюс". Эта жидкость образуется при разрушении икринок и также вследствие нарушения технологического процесса. Повышенное содержание жидкости обнаружили в икре под торговой маркой РИК и Пеккони. В этих образцах "джюс" занимал в банке практически пятую часть от всего объема, а значит – и от ее цены.

 

Кроме того два образца не соответствовали указанному весу – конечно же в меньшую сторону.

 

И всего лишь три образца красной икры эксперты признали, как высококачественная. Это икра торговых марок "Тунайча" (Сахалинская область), "Русское море" (Московская область) и "Обкомовская" (Новосибирская область).

Более подробно с результатами проверки можно ознакомиться на сайте исследовательской организации.

новость прочитали 2459 раз(а)

 

Популярное:

- Telegraph опубликовала «59 потрясающих фактов» о России ... Колличество просмотров новости -Telegraph опубликовала «59 потрясающих фактов» о России 3418
- Самые интересные строения и изобретения в мире ... Колличество просмотров новости -Самые интересные строения и изобретения в мире 3842
- Самый пикантный цветок в мире ... Колличество просмотров новости -Самый пикантный цветок в мире 2981
- Выжившего после смертельной инъекции, казнят повторно ... Колличество просмотров новости -Выжившего после смертельной инъекции, казнят повторно 3105
- Секрет долголетия от самой старейшей жительницы планеты ... Колличество просмотров новости -Секрет долголетия от самой старейшей жительницы планеты 3050
- Очнулся в морге и попросил одеяло ... Колличество просмотров новости -Очнулся в морге и попросил одеяло 3005
- Учёные вскрыли гробницу Иисуса Христа ... Колличество просмотров новости -Учёные вскрыли гробницу Иисуса Христа 3341
- Появление «Корабля-призрака» сняли на видео ... Колличество просмотров новости -Появление «Корабля-призрака» сняли на видео 3338

 

ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ - 9 Декабря 2018 года

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
21 декабря 2016 в 00:00

Роспотребнадзор прокомментировал деятельность «Ревизорро»

Комментарии ведомством были даны на заявление МВД России о том, что журналисты программы "Ревизорро" не имеют права самостоятельно заниматься проверкой ресторанов.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
2 февраля 2015 в 00:00

Предприниматели будут наказаны за наценку на продукты свыше 20 процентов

В Госдуме обсудят поправки в КоАП по введению штрафов для магазинов, которые необоснованно повышающие цены на социально значимые продукты, такие как чай, сахар, яйца, гречка и другие.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
8 июня 2016 в 00:00

«ВКонтакте» проверят на соблюдение закона о личных данных

Проверку проведёт Роскомнадзор с 1 по 28 сентября.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
6 ноября 2016 в 00:00

Где можно узнать о качестве продукции

Роспотребнадзор, Роскачество и приложение Rate&Goods помогут россиянам разобраться в качестве приобретаемой продукции.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
28 октября 2016 в 00:00

Учёные вскрыли гробницу Иисуса Христа

Исследование началось в храме Гроба Господня в Иерусалиме в рамках реставрационных работ. Действия археологов снимал на видео.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
6 июля 2016 в 00:00

В шоколаде Kinder обнаружены вещества вызывающие рак

Немецкая независимая организация по защите прав потребителей Foodwatch заявляет о том, что с прилавков следует убрать продукцию Kinder.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
6 ноября 2016 в 00:00

Где можно узнать о качестве продукции

Роспотребнадзор, Роскачество и приложение Rate&Goods помогут россиянам разобраться в качестве приобретаемой продукции.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
15 октября 2016 в 00:00

В детских завтраках HIPP обнаружена проволока

Продукция отзывается из магазинов.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
16 сентября 2016 в 00:00

Утверждён российский приоритет при государственных закупках

Документ вступит в силу с 1 января 2017 года. В пояснительной записке, отмечается, что это приведёт к стимулированию развития всех отраслей российской экономики.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
17 декабря 2016 в 00:00

Поезд Москва-Берлин

РЖД запустили новый международный фирменный состав. До Берлина можно будет добраться всего за 20 часов. 

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
16 декабря 2016 в 00:00

В России введут платный въезд в города

Соответствующий законопроект принят в первом чтении.

 
Владимир Путин высказался о массовом отравлении в Иркутске
4 декабря 2016 в 00:00

Евровидение-2017 может состояться в России

Перенос «Евровидения» из Украины в Россию может произойти из-за того, что украинская сторона до настоящего времени не может предоставить финансовых гарантий администрации конкурса.