Новости дня


 

НР в VK

Общество

В красной икре обнаружены золотистый стафилококк и личинки червей

26 апреля 2016 в 19:45
В красной икре обнаружены золотистый стафилококк и личинки червей

При проверке 23 российских торговых марок красной икры лишь в трех случаях образцы были признаны высококачественными.

АНО "Российская система качества" провела проверку 23 российских торговых марок красной икры, которые являются самыми популярными среди присутствующих на рынке брендов и реализуются через крупные торговые сети и специализированные магазины.

Каждый образец подвергался исследованию по 30 различным параметрам качества и безопасности. Результаты проверки оказались плачевными.

12 торговых марок красной икры не прошли на соответствие требованиям единых санитарных правил. В икре марок "Меридиан", "Русское море" (кета), "Пеккони", "Морская планета", РИК, АRО, "Сделано в море", "Очень", "Купец", "Тесей", "2 капитана", специалисты обнаружили повышенное содержание бактерий. При исследовании образцов "Меридиан", "Морская планета", РИК, "Очень", "2 капитана" была обнаружена кишечная палочка. К тому же в икре "2 капитана" специалисты также обнаружили золотистый стафилококк.

Образцы под торговыми марками "Купец" и "Тесей" не прошли по действующим нормам СанПиНа по содержанию дрожжей в продукте. А в одном из образцов икры торговой марки "Русский рыбный мир" экспертами была обнаружена мертвая личинка плероцеркоида — это одна из стадий развития ленточных червей.

Также во многих образцах эксперты выявили повышенное содержание жидкости, или как её называют специалисты "джюс". Эта жидкость образуется при разрушении икринок и также вследствие нарушения технологического процесса. Повышенное содержание жидкости обнаружили в икре под торговой маркой РИК и Пеккони. В этих образцах "джюс" занимал в банке практически пятую часть от всего объема, а значит – и от ее цены.

 

Кроме того два образца не соответствовали указанному весу – конечно же в меньшую сторону.

 

И всего лишь три образца красной икры эксперты признали, как высококачественная. Это икра торговых марок "Тунайча" (Сахалинская область), "Русское море" (Московская область) и "Обкомовская" (Новосибирская область).

Более подробно с результатами проверки можно ознакомиться на сайте исследовательской организации.

новость прочитали 2766 раз(а)

 

Популярное:

- Главная опасность для здоровья от просмотра телевизора ... Колличество просмотров новости -Главная опасность для здоровья от просмотра телевизора 5006
- Продукты, которые можно есть перед сном ... Колличество просмотров новости -Продукты, которые можно есть перед сном 5923
- Сон защитит от простуды ... Колличество просмотров новости -Сон защитит от простуды 4930
- Занятие спортом в детстве увеличивают продолжительность жизни ... Колличество просмотров новости -Занятие спортом в детстве увеличивают продолжительность жизни 4904
- В России предложили запретить использование бытового газа ... Колличество просмотров новости -В России предложили запретить использование бытового газа 6769
- Простой способ избавления от головной боли ... Колличество просмотров новости -Простой способ избавления от головной боли 5809
- Последние слова пилота, разбившегося Ту-154, имеют особое значение ... Колличество просмотров новости -Последние слова пилота, разбившегося Ту-154, имеют особое значение 13170
- Названо главное преимущество отказа от курения ... Колличество просмотров новости -Названо главное преимущество отказа от курения 4534

 

ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ - 21 Сентября 2020 года

 
Простой способ избавления от головной боли
02 февраля 2015 в 00:00

Предприниматели будут наказаны за наценку на продукты свыше 20 процентов

В Госдуме обсудят поправки в КоАП по введению штрафов для магазинов, которые необоснованно повышающие цены на социально значимые продукты, такие как чай, сахар, яйца, гречка и другие.

 
Простой способ избавления от головной боли
08 июня 2016 в 00:00

«ВКонтакте» проверят на соблюдение закона о личных данных

Проверку проведёт Роскомнадзор с 1 по 28 сентября.

 
Простой способ избавления от головной боли
28 октября 2016 в 00:00

Учёные вскрыли гробницу Иисуса Христа

Исследование началось в храме Гроба Господня в Иерусалиме в рамках реставрационных работ. Действия археологов снимал на видео.

 
Простой способ избавления от головной боли
06 июля 2016 в 00:00

В шоколаде Kinder обнаружены вещества вызывающие рак

Немецкая независимая организация по защите прав потребителей Foodwatch заявляет о том, что с прилавков следует убрать продукцию Kinder.

 
Простой способ избавления от головной боли
15 октября 2016 в 00:00

В детских завтраках HIPP обнаружена проволока

Продукция отзывается из магазинов.

 
Простой способ избавления от головной боли
16 сентября 2016 в 00:00

Утверждён российский приоритет при государственных закупках

Документ вступит в силу с 1 января 2017 года. В пояснительной записке, отмечается, что это приведёт к стимулированию развития всех отраслей российской экономики.

 
Простой способ избавления от головной боли
16 декабря 2016 в 00:00

В России введут платный въезд в города

Соответствующий законопроект принят в первом чтении.

 
Простой способ избавления от головной боли
04 декабря 2016 в 00:00

Евровидение-2017 может состояться в России

Перенос «Евровидения» из Украины в Россию может произойти из-за того, что украинская сторона до настоящего времени не может предоставить финансовых гарантий администрации конкурса.