Новости дня


 

НР в VK

Общество

Молоко из гипса, извести, соды…. Как производители обманывают своих покупателей

21 июня 2016 в 00:14
Молоко из гипса, извести, соды…. Как производители обманывают своих покупателей

Россельхознадзор изучил способы фальсификации молочной продукции.

По итогам исследования учёных ФГБУ "ВНИИЗЖ", Россельхознадзор пояснил, к каким способам прибегают нерадивые производители молочной продукции и что на самом деле добавляют в молоко. Для того чтобы предотвратить обман покупателей, ведомство посчитало нужным довести до сведения общественности информацию о фальсификации молочной продукции.

По результатам исследований в фальсифицированное молоко производители могут добавить мыло, крахмал, мел, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Кроме того очень часто для фальсификации продуктов из коровьего молока используют добавки дешевых растительных жиров: пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого. Эти жиры используют по отдельности и в различных сочетаниях.

"Все это делается для фальсификации или для предохранения от быстрого скисания!, — указывается в сообщении. В ведомстве подчеркнули, что нужный эффект за счет таких добавок не достигается (молоко все равно киснет), а фальсификат приводит к пищевым отравлениям.

Сметана часто фальсифицируется кефиром, обезжиренным творогом, в ее состав вводят растительное масло, соевый белок, низкокачественные компоненты, крахмал, стабилизаторы, вкусовые добавки. Растительный жир добавляют также в творог, сливочное масло и сыр.

Целью фальсификации является получение незаконной прибыли за счет снижения себестоимости продукции, отмечается в сообщении Россельхознадзора.

новость прочитали 1660 раз(а)

 

Популярное:

- Главная опасность для здоровья от просмотра телевизора ... Колличество просмотров новости -Главная опасность для здоровья от просмотра телевизора 4743
- Продукты, которые можно есть перед сном ... Колличество просмотров новости -Продукты, которые можно есть перед сном 5636
- Сон защитит от простуды ... Колличество просмотров новости -Сон защитит от простуды 4658
- Занятие спортом в детстве увеличивают продолжительность жизни ... Колличество просмотров новости -Занятие спортом в детстве увеличивают продолжительность жизни 4645
- В России предложили запретить использование бытового газа ... Колличество просмотров новости -В России предложили запретить использование бытового газа 6363
- Простой способ избавления от головной боли ... Колличество просмотров новости -Простой способ избавления от головной боли 5530
- Последние слова пилота, разбившегося Ту-154, имеют особое значение ... Колличество просмотров новости -Последние слова пилота, разбившегося Ту-154, имеют особое значение 12791
- Названо главное преимущество отказа от курения ... Колличество просмотров новости -Названо главное преимущество отказа от курения 4256

 

ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ - 10 Августа 2020 года

 
Простой способ избавления от головной боли
15 октября 2016 в 00:00

В детских завтраках HIPP обнаружена проволока

Продукция отзывается из магазинов.

 
Простой способ избавления от головной боли
16 сентября 2016 в 00:00

Утверждён российский приоритет при государственных закупках

Документ вступит в силу с 1 января 2017 года. В пояснительной записке, отмечается, что это приведёт к стимулированию развития всех отраслей российской экономики.

 
Простой способ избавления от головной боли
19 октября 2015 в 00:00

На российских прилавках магазинов появятся продукты из Швейцарии

Россельхознадзор разрешил восьми предприятиям Швейцарии поставки мясной продукции и сыров в РФ.

 
Простой способ избавления от головной боли
06 августа 2014 в 00:00

Россельхознадзор запретил румынскую говядину из-за коровьего бешенства

Временные ограничения на экспорт в Россию из Румынии крупного рогатого скота, говядины и некоторых других видов мясной  продукции начинает действовать 6 августа 2014 года.